炒飯第二彈
今天下班回家看看冰箱+摸摸自己的肚子(餓了)
必須來做個很快的料理
所以決定就是繼蝦仁蛋炒飯後第二彈『鮭魚蛋炒飯』
準備食材跟蝦仁蛋炒飯一樣只是蝦仁換成鮭魚
我承認我沒有查食譜
完全是用炒蝦仁蛋炒飯時的經驗
這次改用番茄醬
也是先炒洋蔥~再放鮭魚
起鍋備用！
蛋汁下→飯下
炒的差不多後~加入番茄醬
感覺差不多了~下鮭魚
炒到你覺得可以起鍋前~再下蔥
再炒一下就起鍋啦！
這次用回鍋飯~所以這次真的炒的粒粒分明
發現炒飯的難易度跟丼飯一樣
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