今天煮這道菜主因是假日去逛街時~
無意參加了廚意小教室MASA老師那天學了四道菜
有沙拉、漢堡肉、咖哩、法式可麗餅
今天下班時~突然想煮假日時學到的漢堡肉
因為是突然被雷打到~根本沒帶食譜出來
所以全憑印象看家裡差那些買的！
材料：
茄汁醬：洋蔥 1個 蒜頭 3~4個 蕃茄醬
漢堡肉：牛絞肉 560G 豬絞肉 240G 雞蛋 1個 牛奶 少許
配菜：高麗菜 1/4個
以下作法是我自已的作法~會稍稍補充食譜上的作法
食譜上的作法是先作醬~醬做好後~放在那燉~
再做漢堡肉~再把漢堡肉放進醬裡燉
但因為我家好的鍋子只有一個~所以我換了一些作的順序
先將1/2的洋蔥切丁~抄到咖啡色後起鍋備用
